Resep Roti Kuk

Bahan:

10 butir telur ayam
1 cangkir mentega
1 cangkir tepung terigu
5 buah cengkeh
biji pala secukupnya

Cara Membuat:

Gula, cengkeh dan pala dihaluskan dan diayak, kemudian campurkan telur, tepung terigu dan mentega lalu dikocok terus. Siapkan loyang yang dialas dengan kertas bersih lalu adonan dituang sedikit demi sedikit dan tutup rapat. Panggang di oven dengan api atas dan bawah. Jika sudah hampir matang, adonan diisi lagi. Api bawah dikurangi dan dipusatkan di bagian atas. Ini dilakukan sampai tiga kali, setelah matang Roti Kuk anda siap disajikan.