Resep Es Durian

Bahan:

1/2 mangkuk durian
5 sendok makan susu cair
1 cangkir gula pasir
3 sendok makan tepung maizena
2 sendok ekstra kopi

Cara Membuat:

Susu direbus dengan gula hingga mendidih. Tepung maizena, ekstra kopi dan durian dicampur menjadi satu. Jika semuanya sudah tercampur dengan baik, masukkan ke wadah dan tempatkan dalam lemari es dan biarkan hingga membeku. Setelah itu Es Durian siap disajikan.